تأثیراسید سالیسیلیک بر شاخصهای مورفولوژی و فیزیولوژی گیاه دارویی مرزنجوش (Origanum vulgare L.) تحت تنش شوری
دوره 1، (شماره ا، بهار و تابستان)، تیر 1403، صفحه 59-74
اسمعیل نبی زاده، خدیجه احمدی، فارق سلیمانی، اکبر قائمی میرآباد
چکیده گیاه دارویی مرزنجوش (Origanum majorana) یک گیاه علفی چند ساله است که در مناطق مختلف جهان میروید، خواستگاه اصلی آن حوضه مدیترانه و از خانواده Lamiaceae است. بهمنظور بررسی اثر اسید سالیسیلیک بر ویژگیهای کمی و کیفی گیاه دارویی مرزنجوش در شرایط تنش شوری، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار به صورت گلدانی طی سال 99-1398 در گلخانه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی اجرا شد. فاکتور اول تنش شوری در چهار سطح (صفر (آب مقطر)، 50، 75 و 100 میلیمولار ناشی از نمک کلرید سدیم) و عامل دوم اسید سالیسیلیک با چهار سطح (0، 5/0، 1 و 5/1 میلیمولار) بودند. صفات مورد مطالعه شامل ارتفاع بوته، وزن هزار دانه، عملکرد دانه و بیولوژیک، درصد و عملکرد اسانس، محتوای پرولین، محتوای مالون دی آلدئید و آنزیمهای آنتیاکسیدانت بودند. نتایج نشان داد که صفات مورد ارزیابی در پژوهش حاضر تحت تأثیر اثرهای ساده اسید سالیسیلیک و تنش شوری قرار گرفتند. نتایج تحقیق نشان داد که تنش شوری موجب کاهش ارتفاع بوته (61/14 درصد)، وزن هزار دانه (16/1 درصد)، عملکرد دانه (07/16 درصد) و بیولوژیک (11/19 درصد)، محتوای پرولین (14/7 درصد)، درصد اسانس (91/17 درصد)، عملکرد اسانس (18/31 درصد) و محتوای آنزیمهای آنتیاکسیدانت شد. همچنین کاربرد اسید سالیسیلیک سبب بهبودی صفات مورد اشاره گردید. کاربرد اسید سالیسیلیک موجب افزایش فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان مذکور و تجمع پرولین گردید. کاربرد اسید سالیسیلیک 5/1 میلیمولار برای بهبود و افزایش میزان ویژگیهای مورفولوژی و فیزیولوژی گیاه دارویی مرزنجوش میتوان توصیه کرد.
